Chú thích và tham khảo Nồi hấp thực phẩm

  1. ↑ Chen, Cheng-Yih (1995). Early Chinese Work in Natural Science. Hong Kong: Hong Kong University Press. p. 198. ISBN 962-209-385-X.
  2. ↑ Cheng, Shihua. "On the Diet in the Liangzhu Culture," in Agricultural Archaeology, 2005, No. 1:102–109. pp. 102–107. ISSN 1006-2335.
  3. ↑ Underhill, Anne P. (2002). Craft Production and Social Change in Northern China. New York: Kluwer Academic/Plenum Publishers. pp. 156 & 174. ISBN 0-306-46771-2.
  4. ↑ “Does Heat Destroy Nutrients in Fruits & Vegetables?”. Truy cập ngày 28 tháng 8 năm 2019.
Wikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về Nồi hấp thực phẩm.